¼³Ä¡°¡ °£ÆíÇÏ¿© Àå¼Ò¿¡ ±¸¾Ö ¹ÞÁö ¾Ê°í ¾î¶°ÇÑ Àå¼Ò¿¡µµ ¼³Ä¡°¡ °¡´ÉÇϸç HACCPÀ» Àû¿ë½ÃÅ°·Á´Â »ç¾÷Àå¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.
1) Ư¡
¤Ñ ¼¾¼½ÄÀ¸·Î ¼ÕÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Æ 2Â÷¿À¿°À» ¹æÁöÇÏ¿© À§»ýÀûÀÔ´Ï´Ù.
¤Ñ ¸öü,´Ù¸®,Æä´Þ
º¼Æ®±îÁö SUS304·Î Á¦ÀÛÇÏ¿© ³ìÀÌ ½½Áö ¾ÊÀ½.
¤Ñ ³»±¸¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª ¹Ý¿µ±¸Àû Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.
¤Ñ ¿øÇü±¼°îÀ¸·Î À̾îÁø
¼¼·ÃµÈ ¿Ü°ü.
¤Ñ °í±Þ ¹°ºñ´© µð½ºÆ漸¦ ÀåÂøÇÏ¿© ¹°ºñ´© »ç¿ëÀÌ Æí¸®.
¤Ñ ¼¼Á¤´ë Àü¸éºÎ¿¡ ¿Â³Ã¼ö ¿ÂµµÁ¶Àý ·¹¹Ù¿Í
°ÇÀüÁö ±³È¯Ã¢ÀÌ ÀÖ¾î¼ ¼Õ½±°Ô Á¶ÀÛÇÒ¼öÀÖ½À´Ï´Ù.
2) »ç¿ë¹æ¹ý
¤Ñ ÀüÀÚ°¨ÀÀ½Ä : ¼öµµÀüÀ» ¿¾î ³Ã¿Â¼ö¸¦ Á¶ÀýÇÑÈÄ
¼ÕÀ» ¼¾¼¿¡ °¡±îÀÌ °®´Ù ´ë¸é ¹°ÀÌ ³ª¿É´Ï´Ù.